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Schloss Rattey, das größte Weingut Norddeutschlands, hat gestern offiziell den Beginn des Rebschnitts für die kommende Weinsaison begonnen. Dieser entscheidende Schritt in der Weinproduktion markiert den Startschuss für die Pflege der Reben und die Vorbereitung auf die nächste Ernte.

Der Rebschnitt ist eine der wichtigsten Maßnahmen im Weinbau, da er nicht nur das Wachstum der Pflanzen steuert, sondern auch die Qualität der Trauben maßgeblich beeinflusst. Das erfahrene Team des Weinguts wird in den kommenden Wochen sorgfältig jede Rebe prüfen und die notwendigen Schnitte setzen, um ein optimales Wachstum und eine gesunde Traubenentwicklung zu gewährleisten.

Das Weingut Schloss Rattey setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und legt großen Wert auf die Gesundheit ihrer Reben. Durch den gezielten Rebschnitt wird nicht nur die Luftzirkulation verbessert, sondern auch das Risiko von Krankheiten minimiert. Dies trägt dazu bei, dass die Trauben in der kommenden Erntezeit von höchster Qualität sind.

Besucher des Weinguts sind herzlich eingeladen, den Rebschnitt zu beobachten und mehr über die verschiedenen Techniken und Methoden des Weinbaus zu erfahren. Schloss Rattey bietet regelmäßig Führungen und Verkostungen an, bei denen Weinliebhaber die Gelegenheit haben, die Leidenschaft und das Handwerk hinter den edlen Tropfen hautnah zu erleben.

Wir blicken optimistisch auf die bevorstehende Saison und freuen uns darauf, auch in diesem Jahr wieder herausragende Weine zu produzieren. Bleiben Sie dran für weitere Updates und spannende Einblicke in die Welt des Weinbaus!

Wir bedanken uns bei unserem Team des Weinguts Schloss Rattey, dass jetzt zu dieser Jahreszeit bei Wind und Wetter und möglichen Minustemperaturen Tag für Tag auf unseren Weinbergen unsere 36 ha schneiden! Ohne diese Arbeit und diesen Arbeitsschritt würden wir keinen guten Grundstein für die Lese ab September legen können.